白日(ri)放歌須(xu)縱(zong)酒，青春作伴好(hao)還(huan)鄉。——杜甫(fu)《聞官軍收河(he)南河(he)北》

提起酒(jiu)相比有(you)很多人(ren)(ren)都喝(he)過，在大陸歷史上(shang)與酒(jiu)有(you)關的(de)典故數不(bu)勝數。李白斗酒(jiu)才能作詩百篇，武松三(san)碗下(xia)肚才能擒虎。而且視為餐桌上(shang)的(de)常備品(pin)，酒(jiu)在大陸人(ren)(ren)的(de)食譜(pu)中地(di)位并不(bu)低。從古代人(ren)(ren)喝(he)的(de)濁酒(jiu)再到今兒蒸(zheng)餾制成的(de)白酒(jiu)都是(shi)大陸人(ren)(ren)的(de)心疼之愛(ai)。放眼天下(xia)，幾乎(hu)每個地(di)區都有(you)本身國家的(de)代表美酒(jiu)。俄羅斯人(ren)(ren)喜(xi)歡伏(fu)特加(jia)，歐洲(zhou)人(ren)(ren)喜(xi)歡白蘭地(di)，美國人(ren)(ren)喜(xi)歡威士忌。對于好酒(jiu)的(de)人(ren)(ren)來說，往(wang)往(wang)會(hui)把酒(jiu)分為三(san)六九等(deng)，倘若(ruo)提起高檔酒(jiu)在我(wo)國茅臺的(de)地(di)位無人(ren)(ren)能及，路易十三(san)的(de)名號(hao)更是(shi)響亮。當(dang)初(chu)1950年產的(de)一批路易十三(san)，被富豪貴族們爭(zheng)先搶后的(de)購買，那到底加(jia)工了多少(shao)瓶，為什么已經已往(wang)70年還沒(mei)喝(he)完？

路易十三名字的由來

路易十(shi)三這(zhe)(zhe)個(ge)名(ming)字(zi)，其(qi)實是古代(dai)法國(guo)的(de)一(yi)個(ge)帝王名(ming)字(zi)，當時(shi)這(zhe)(zhe)個(ge)國(guo)王幼年繼位，日子過得卻并不舒服，因為他(ta)(ta)還年幼，所以大全都(dou)被他(ta)(ta)母(mu)親(qin)(qin)(qin)駕馭(yu)。明(ming)明(ming)本(ben)身是國(guo)王，可很(hen)多事依然要聽從他(ta)(ta)母(mu)親(qin)(qin)(qin)的(de)指揮，甚至本(ben)身的(de)王后(hou)(hou)，都(dou)是母(mu)親(qin)(qin)(qin)指派(pai)給他(ta)(ta)的(de)。他(ta)(ta)并不喜歡這(zhe)(zhe)個(ge)王后(hou)(hou)，不過并沒有什(shen)么(me)辦法拒絕。這(zhe)(zhe)樣憋(bie)屈的(de)日子一(yi)直過了三十(shi)年，直到母(mu)親(qin)(qin)(qin)去世后(hou)(hou)，他(ta)(ta)才重(zhong)新掌權(quan)。

掌權后的(de)(de)國王，第(di)一件事就是(shi)迎娶自(zi)己真正的(de)(de)那個女人(ren)，為(wei)了(le)籌辦一個讓她畢生難忘的(de)(de)婚(hun)禮(li)，國王親自(zi)參(can)與婚(hun)禮(li)的(de)(de)每(mei)一個環節的(de)(de)造型，并在其中加上了(le)夫妻(qi)共(gong)飲(yin)白蘭(lan)地(di)的(de)(de)環節，以此慶祝二人(ren)的(de)(de)混入。當時的(de)(de)婚(hun)禮(li)盛大無比，許多權臣(chen)貴族都來參(can)加了(le)。以至于共(gong)飲(yin)白蘭(lan)地(di)，成了(le)貴族和平民(min)們婚(hun)禮(li)都要參(can)照(zhao)的(de)(de)儀(yi)

路易十三酒的誕生

后(hou)來，人頭馬企(qi)業當時(shi)的(de)(de)掌門人雷米·馬丁，在法國馬賽(sai)旅游時(shi)顯(xian)露了白蘭地(di)在當地(di)賣(mai)得火熱，常常會斷貨(huo)供(gong)不(bu)應求。于是他(ta)立即買下這種酒的(de)(de)配方和(he)制(zhi)作法子(zi)(zi)，后(hou)來偶然(ran)又買到一個路易十三時(shi)期的(de)(de)巴洛克身姿酒瓶(ping)。酒瓶(ping)上的(de)(de)雕花精(jing)致，而且曾經(jing)屬于皇家，看起(qi)來十分(fen)高級有(you)氣質，他(ta)決定將白蘭地(di)罐裝到這種瓶(ping)子(zi)(zi)里。

美酒(jiu)配上這(zhe)樣高檔瓶(ping)子(zi)，再注入(ru)路(lu)(lu)易十三婚禮的(de)故事，一(yi)定(ding)允許賣出一(yi)個好(hao)價(jia)格。為了讓路(lu)(lu)易十三顯得更為珍貴(gui)，他決定(ding)采用(yong)非常(chang)肅穆的(de)釀酒(jiu)標準，只有這(zhe)樣才能(neng)讓這(zhe)種酒(jiu)更為出名(ming)。一(yi)瓶(ping)路(lu)(lu)易十三必須經過(guo)數十年(nian)(nian)的(de)陳(chen)釀才能(neng)銷售，一(yi)開始將(jiang)白蘭地放入(ru)橡(xiang)木(mu)桶(tong)保存，通過(guo)長期培育變得更為香(xiang)醇后，在(zai)橡(xiang)木(mu)桶(tong)失去作用(yong)前(qian)，再將(jiang)酒(jiu)放入(ru)玻璃壇珍藏數十年(nian)(nian)。如此復雜的(de)釀酒(jiu)工序，也讓路(lu)(lu)易十三的(de)味(wei)道成為同等級最好(hao)的(de)。

正式由于這種(zhong)嚴肅的(de)釀酒標準，也讓路易(yi)十三(san)(san)成為王公貴族的(de)專(zhuan)屬。無可比擬的(de)奢華(hua)，帶給(gei)他的(de)主(zhu)人(ren)更(geng)多(duo)的(de)面子。1957年英國女王訪問法國，當(dang)時(shi)的(de)迎賓酒就是路易(yi)十三(san)(san)。而在(zai)當(dang)時(shi)歐洲的(de)名流社會里，持有一(yi)瓶上了年份的(de)路易(yi)十三(san)(san)，也是其身份和(he)財(cai)力的(de)象征(zheng)。

1950年的極品之酒(jiu)

1950時(shi)(shi)，馬(ma)丁公司(si)將(jiang)一批(pi)(pi)路(lu)易(yi)(yi)十三放入(ru)橡(xiang)木(mu)桶，為(wei)了(le)(le)到(dao)(dao)時(shi)(shi)候迎(ying)接(jie)新世紀(ji)的到(dao)(dao)來，標志著這批(pi)(pi)美(mei)酒要在2000年才能開封。開封后這批(pi)(pi)酒只灌(guan)裝了(le)(le)768瓶，意味(wei)著它(ta)是全全國限量(liang)的，因(yin)為(wei)這批(pi)(pi)酒來自于(yu)曾(ceng)經(jing)歷經(jing)百年時(shi)(shi)間的橡(xiang)木(mu)桶釀(niang)造，比(bi)起(qi)其(qi)他年份的更為(wei)尊(zun)貴，再擴展整整五十年的陳(chen)釀(niang)，以(yi)及百年紀(ji)念(nian)的由頭(tou)。讓讓這批(pi)(pi)酒一經(jing)問世就遭(zao)到(dao)(dao)搶(qiang)購，而且出于(yu)是首(shou)批(pi)(pi)百年韻味(wei)的窖藏美(mei)酒，買的人都(dou)得經(jing)過很多(duo)途(tu)徑才能拿(na)到(dao)(dao)名(ming)額。當時(shi)(shi)我國的價(jia)(jia)位已(yi)經(jing)達(da)近(jin)10萬元一瓶。往后曾(ceng)有采訪，路(lu)易(yi)(yi)十三由于(yu)瓶身是手(shou)工(gong)打造，紀(ji)念(nian)價(jia)(jia)值極高，僅僅一個空酒瓶就賣出了(le)(le)數(shu)千元的高價(jia)(jia)。

對(dui)于路(lu)易十(shi)三(san)來說，我們(men)常見的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)頭馬真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)比不了(le)，陳釀12的(de)(de)(de)(de)(de)被劃分為(wei)人(ren)(ren)頭馬等級，陳釀15年的(de)(de)(de)(de)(de)，被劃分為(wei)拿破侖等級，而(er)只有五(wu)十(shi)年以(yi)(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)才(cai)有資格成為(wei)路(lu)易十(shi)三(san)，才(cai)是真(zhen)正的(de)(de)(de)(de)(de)頂級干邑。因為(wei)路(lu)易十(shi)三(san)的(de)(de)(de)(de)(de)珍貴性，所以(yi)(yi)很多人(ren)(ren)買回去都珍藏起(qi)來，只有極少(shao)數(shu)人(ren)(ren)會打開品嘗。所以(yi)(yi)雖說過去了(le)70年，這(zhe)批1950年入(ru)桶的(de)(de)(de)(de)(de)路(lu)易十(shi)三(san)，如舊有一部(bu)分存于世上(shang)。